Wilder Blaubeersaft (Wymans) – 100 % Saft

Was ist der Unterschied zwischen Wymans wilden Heidelbeeren und Kulturheidelbeeren?

Wilde Heidelbeeren werden nicht von Bauern angebaut. Sie wachsen natürlich in Hülle und Fülle im östlichen Maine und in Ostkanada und das schon seit Tausenden von Jahren. Wilde Heidelbeeren sind kleiner und runder als kultivierte Blaubeeren.

Wo werden Wymans wilden Heidelbeeren geerntet?

Wymans besitzt Land sowohl in Maine als auch in Kanada. Egal auf welcher Seite der Grenze, es handelt sich um dieselbe Frucht. Sie wachsen dort schon seit der Besiedlung beider Länder. Weitere Informationen unter wymans.com

Wie unterscheiden sich die Heidelbeeren von europäischen wilden Heidelbeeren?

Aus Ländern wie Polen, Litauen, Lettland, Weißrussland oder der Ukraine stammt in der Regel die wilde Heidelbeere der Art Vaccinium myrtillus.
Die von Wymans verwendete nordamerikanische Sorte heißt dagegen Vaccinium angustifolium.

Optisch unterscheiden sich beide Varianten kaum – beide bilden kleine, aromatische, tiefblaue Beeren.
Anthony William empfiehlt jedoch ausdrücklich die nordamerikanische Wildheidelbeere Vaccinium angustifolium von Wymans für beispielsweise den „Heavy Metal Detox Smooothie“.