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Bio Aloe Vera

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  • Land: Spanien
  • Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
  • Frische Aloe Vera Blätter, Sorte: Aloe vera Barbadensis (die von Anthony William empfohlene Sorte)

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  • Zur Zubereitung des Aloe-Gels wird das Aloe-Vera-Blatt vorsichtig aufgeschnitten, dabei die grüne Haut und die Stacheln abschneiden. Das Blatt wird filetiert, wie ein Fisch. Nun das klare Gel abschöpfen.
  • Es ist wichtig, dass die Haut nicht verwendet wird. Beim Ausschöpfen bitte nicht versuchen, die Haut abzuschaben. Für manche Menschen kann die chemische Verbindung in der grünen Haut reizend sein.
  • Schneide auch vom Ende des Aloe-Blattes einen Zentimeter ab und wirf es weg; es ist zu bitter.
  • Die Blätter kannst du bei Raumtemperatur bis zu 4 Wochen lagern, bei kühlerer Lagerung (z.B. im Kühlschrank), kannst du die Lagerzeit sogar noch um einige Wochen verlängern
  • Du kannst deine Portionen Aloe Vera-Gel für den Tag in einen luftdichten Behälter abpacken und im Kühlschrank lagern. 
  • Zur Lagerung eines Teils des Blattes kannst du das abgeschnittene Ende in ein feuchtes Handtuch oder in Plastikfolie wickeln und es in den Kühlschrank legen. 

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