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Datentschutzerklärung

Einleitung

Mit der folgenden Datenschutzerklärung informieren wir Sie darüber, welche personenbezogenen Daten wir verarbeiten, zu welchen Zwecken dies geschieht und welche Rechte Sie haben. Die Datenschutzerklärung gilt für unsere Website, unseren Online-Shop, Kundenkonten, Abonnements, Kontaktmöglichkeiten, Newsletter und unsere Social-Media-Profile.

Die verwendeten Begriffe sind nicht geschlechtsspezifisch.

Stand: 20.04.2026

Inhaltsübersicht

Verantwortlicher

Gesundes Gemüse
Inhaber: Marlon Haßheider
Bundesstraße 39
33775 Versmold
Deutschland

E-Mail-Adresse: info@gesundesgemuese.de

Telefon: +49 152 23309506

Impressum: https://gesundesgemuese.de/impressum/

Übersicht der Verarbeitungen

Die nachfolgende Übersicht fasst zusammen, welche Daten wir typischerweise verarbeiten und zu welchen Zwecken dies geschieht.

Arten der verarbeiteten Daten

  • Bestandsdaten, zum Beispiel Name und Anschrift.
  • Kontaktdaten, zum Beispiel E-Mail-Adresse und Telefonnummer.
  • Liefer- und Adressdaten, zum Beispiel Lieferadresse, Versandland und Versandmethode.
  • Vertrags- und Bestelldaten, zum Beispiel bestellte Produkte, Preise, Rechnungsdaten, Bestellhistorie und Kundenkonto.
  • Abo-Daten, zum Beispiel Abo-Produkte, Mengen, Versandintervall, nächster Versandtag, pausierte oder übersprungene Liefertermine und Abo-Status.
  • Zahlungsdaten, soweit diese für die Zahlungsabwicklung erforderlich sind, zum Beispiel Zahlungsart, Zahlungsstatus und Transaktionsinformationen.
  • Inhaltsdaten, zum Beispiel Angaben aus Kontaktformularen oder Nachrichten.
  • Nutzungs- und Kommunikationsdaten, zum Beispiel IP-Adresse, Browserinformationen, technische Zugriffsdaten und Cookie-Einstellungen.
  • Newsletterdaten, zum Beispiel E-Mail-Adresse, Anmeldezeitpunkt, Bestätigungszeitpunkt, IP-Adresse und Abmeldestatus.

Kategorien betroffener Personen

  • Besucherinnen und Besucher der Website.
  • Kundinnen und Kunden.
  • Personen mit Kundenkonto oder Abonnement.
  • Interessentinnen und Interessenten.
  • Kommunikationspartner.
  • Newsletterempfängerinnen und Newsletterempfänger.

Zwecke der Verarbeitung

  • Bereitstellung der Website und des Online-Shops.
  • Abwicklung von Bestellungen, Zahlungen, Lieferungen und Retouren.
  • Bereitstellung und Verwaltung von Kundenkonten.
  • Bereitstellung und Verwaltung von Abonnements.
  • Auswahl und Verwaltung von Versandtag, Versandmethode, Versandintervall und Abo-Produkten.
  • Kontaktaufnahme und Beantwortung von Anfragen.
  • Versand von Newslettern, sofern eine Anmeldung erfolgt ist.
  • Sicherheitsmaßnahmen, Missbrauchsvermeidung und technische Stabilität.
  • Erfüllung gesetzlicher Aufbewahrungs- und Nachweispflichten.

Maßgebliche Rechtsgrundlagen

Wir verarbeiten personenbezogene Daten auf Grundlage der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und weiterer anwendbarer Datenschutzvorschriften.

  • Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO): Wenn Sie uns eine Einwilligung erteilen, zum Beispiel für den Newsletter oder bestimmte Cookies.
  • Vertragserfüllung und vorvertragliche Anfragen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO): Wenn die Verarbeitung für Bestellung, Kundenkonto, Abo, Zahlung, Lieferung oder Anfrage erforderlich ist.
  • Rechtliche Verpflichtung (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. c DSGVO): Wenn wir Daten aufgrund gesetzlicher Pflichten speichern oder verarbeiten müssen, zum Beispiel steuerliche Aufbewahrungspflichten.
  • Berechtigte Interessen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO): Wenn wir ein berechtigtes Interesse an Sicherheit, technischer Stabilität, Missbrauchsvermeidung, interner Organisation oder Kundenservice haben.

Sicherheitsmaßnahmen

Wir treffen technische und organisatorische Maßnahmen, um personenbezogene Daten vor Verlust, Missbrauch, unberechtigtem Zugriff und unberechtigter Veränderung zu schützen.

SSL-Verschlüsselung (https): Unsere Website wird verschlüsselt übertragen. Sie erkennen dies an dem Präfix https:// in der Adresszeile Ihres Browsers.

Übermittlung und Offenbarung von personenbezogenen Daten

Wir geben personenbezogene Daten nur weiter, wenn dies für die genannten Zwecke erforderlich ist, eine gesetzliche Pflicht besteht, eine Einwilligung vorliegt oder wir ein berechtigtes Interesse daran haben.

Empfänger können insbesondere Zahlungsdienstleister, Versanddienstleister, IT- und Wartungsdienstleister, Webhosting-Anbieter, Steuerberater, Behörden sowie Anbieter von Newsletter- oder Sicherheitsdiensten sein.

Datenverarbeitung in Drittländern

Sofern personenbezogene Daten außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeitet werden, geschieht dies nur, wenn hierfür eine rechtliche Grundlage besteht. Dies kann insbesondere ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission, das EU-U.S. Data Privacy Framework, Standardvertragsklauseln oder eine ausdrückliche Einwilligung sein.

Einsatz von Cookies

Unsere Website verwendet Cookies und ähnliche Technologien. Einige Cookies sind technisch notwendig, zum Beispiel für Warenkorb, Login, Bestellprozess, Cookie-Einstellungen und Sicherheitsfunktionen. Andere Cookies oder Dienste werden nur eingesetzt, wenn Sie eingewilligt haben.

Für die Verwaltung von Cookie-Einwilligungen nutzen wir Borlabs Cookie. Dabei wird gespeichert, welche Cookie-Auswahl Sie getroffen haben, damit wir Ihre Entscheidung beachten und nachweisen können.

Cookie-Einstellungen ändern: Cookie-Einstellungen öffnen

Die Rechtsgrundlage für notwendige Cookies ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO sowie § 25 Abs. 2 TDDDG. Die Rechtsgrundlage für einwilligungspflichtige Cookies und Dienste ist Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO sowie § 25 Abs. 1 TDDDG.

Shop, Bestellung und Kundenkonto

Wir betreiben einen Online-Shop für Gemüse, Lebensmittel und damit verbundene Produkte. Zur Abwicklung von Bestellungen verarbeiten wir die Daten, die für Auswahl, Bestellung, Bezahlung, Lieferung, Rechnungsstellung und Kundenservice erforderlich sind.

Hierzu gehören insbesondere Name, Rechnungsadresse, Lieferadresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, bestellte Produkte, Preise, Zahlungsart, Zahlungsstatus, Versandart, Versandland, Versandtag, Bestellhistorie und technische Daten zum Bestellvorgang.

Kunden können ein Kundenkonto anlegen. Im Kundenkonto können Bestellungen, Adressen, Zahlungsarten und Abonnements verwaltet werden. Kundenkonten sind nicht öffentlich und werden nicht von Suchmaschinen indexiert.

  • Verarbeitete Datenarten: Bestandsdaten, Kontaktdaten, Lieferdaten, Vertragsdaten, Bestelldaten, Zahlungsstatus, Nutzungsdaten und Meta-/Kommunikationsdaten.
  • Betroffene Personen: Kunden, Interessenten und Nutzer des Online-Shops.
  • Zwecke der Verarbeitung: Bestellung, Zahlung, Lieferung, Kundenkonto, Kundenservice und gesetzliche Aufbewahrung.
  • Rechtsgrundlagen: Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO, Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. c DSGVO und Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO.

Abonnements und Abo-Verwaltung

Wir bieten Kunden die Möglichkeit, Produkte als Abonnement zu bestellen und bestehende Abonnements im Kundenkonto zu verwalten. Dabei können je nach Funktion Abo-Produkte, Mengen, Versandintervall, nächster Versandtag, Versandmethode, Lieferadresse, Zahlungsart, pausierte Lieferungen, übersprungene Versandtermine und der Abo-Status verarbeitet werden.

Änderungen im Kundenkonto oder durch Administratoren können zur Nachvollziehbarkeit protokolliert werden, zum Beispiel wenn Produkte hinzugefügt oder entfernt, Mengen geändert, Versandtage geändert, Lieferungen übersprungen oder Abonnements pausiert bzw. beendet werden.

  • Verarbeitete Datenarten: Bestandsdaten, Lieferdaten, Vertragsdaten, Bestelldaten, Abo-Daten, Zahlungsstatus, Änderungsprotokolle und technische Zugriffsdaten.
  • Betroffene Personen: Kunden mit Abonnement.
  • Zwecke der Verarbeitung: Bereitstellung, Verwaltung, Änderung und Abrechnung von Abonnements sowie Nachvollziehbarkeit von Änderungen.
  • Rechtsgrundlagen: Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO, Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. c DSGVO und Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO.

Zahlungsdienstleister

Für die Zahlungsabwicklung setzen wir Zahlungsdienstleister ein. Die Zahlungsdaten werden dabei grundsätzlich direkt durch den jeweiligen Zahlungsdienstleister verarbeitet. Wir erhalten in der Regel keine vollständigen Kreditkarten- oder Kontodaten, sondern Informationen zum Zahlungsstatus, zur gewählten Zahlungsart und zur Transaktion.

Eingesetzte Dienste und Diensteanbieter:

  • PayPal: Zahlungsdienstleistungen, derzeit insbesondere für Einmalbestellungen und, soweit künftig angeboten, auch für weitere Zahlungsarten oder Abonnements; Dienstanbieter: PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luxembourg; Website: https://www.paypal.com/de; Datenschutzerklärung: https://www.paypal.com/de/webapps/mpp/ua/privacy-full.
  • Stripe: Zahlungsdienstleistungen, insbesondere Kartenzahlung und SEPA-Lastschrift; Dienstanbieter je nach Nutzung: Stripe Payments Europe, Limited, 1 Grand Canal Street Lower, Grand Canal Dock, Dublin, Irland bzw. weitere Unternehmen der Stripe-Gruppe; Website: https://stripe.com/de; Datenschutzerklärung: https://stripe.com/privacy.
  • Verarbeitete Datenarten: Bestandsdaten, Kontaktdaten, Zahlungsdaten, Vertragsdaten, Bestelldaten, Transaktionsdaten und technische Daten.
  • Betroffene Personen: Kunden und Interessenten.
  • Zwecke der Verarbeitung: Zahlungsabwicklung, Betrugsprävention, Zahlungsbestätigung, Rückerstattung und, soweit bei der gewählten Zahlungsart unterstützt, Abwicklung wiederkehrender Zahlungen bei Abonnements.
  • Rechtsgrundlagen: Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO und Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO.

Versanddienstleister

Zur Auslieferung von Bestellungen geben wir die für die Lieferung erforderlichen Daten an Versanddienstleister weiter. Dazu können Name, Lieferadresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Paketinformationen und ggf. Sendungsnummer gehören.

Eingesetzte Versanddienstleister:

  • Verarbeitete Datenarten: Bestandsdaten, Kontaktdaten, Lieferdaten, Bestelldaten und Versanddaten.
  • Betroffene Personen: Kunden und Empfänger von Lieferungen.
  • Zwecke der Verarbeitung: Versand, Zustellung, Sendungsverfolgung und Klärung von Lieferproblemen.
  • Rechtsgrundlagen: Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO und Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO.

Bereitstellung des Onlineangebotes und Webhosting

Um unsere Website sicher und effizient bereitstellen zu können, nutzen wir Webhosting-Leistungen. Dabei werden technische Zugriffsdaten verarbeitet, zum Beispiel IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seiten und Dateien, Browsertyp, Betriebssystem, Referrer-URL und technische Server-Logfiles.

Diese Daten werden insbesondere verarbeitet, um die Website auszuliefern, die technische Stabilität sicherzustellen, Angriffe zu erkennen und Fehler zu beheben.

Hosting-Anbieter: Raidboxes GmbH, Hafenstraße 32, 48153 Münster, Deutschland; Website: https://raidboxes.io/; Datenschutzerklärung: https://raidboxes.io/legal/privacy/.

  • Verarbeitete Datenarten: Nutzungsdaten, Meta-/Kommunikationsdaten, IP-Adresse und Server-Logfiles.
  • Betroffene Personen: Besucher und Nutzer der Website.
  • Zwecke der Verarbeitung: Bereitstellung der Website, technische Sicherheit, Fehleranalyse und Missbrauchsvermeidung.
  • Rechtsgrundlagen: Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO.

IT-Wartung

Für technische Wartung, Pflege, Fehlerbehebung und Weiterentwicklung der Website können wir externe IT-Dienstleister einsetzen. Diese können im Rahmen ihrer Tätigkeit Zugriff auf technische Systeme oder personenbezogene Daten erhalten, soweit dies für die jeweilige Aufgabe erforderlich ist.

IT- und WordPress-Wartung: JOMOX Media | Digitalagentur – WordPress Wartung.

Soweit erforderlich, erfolgt die Zusammenarbeit auf Grundlage eines Auftragsverarbeitungsvertrags nach Art. 28 DSGVO.

Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per Kontaktformular, E-Mail, Telefon oder über soziale Medien kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage und für mögliche Anschlussfragen.

  • Verarbeitete Datenarten: Bestandsdaten, Kontaktdaten, Inhaltsdaten, Nutzungsdaten und Meta-/Kommunikationsdaten.
  • Betroffene Personen: Kommunikationspartner und Interessenten.
  • Zwecke der Verarbeitung: Kontaktanfragen, Kommunikation, Kundenservice und Verwaltung von Anfragen.
  • Rechtsgrundlagen: Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO und Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO.

Newsletter

Wenn Sie sich für unseren Newsletter anmelden, verarbeiten wir Ihre E-Mail-Adresse und weitere Daten, die für Anmeldung, Versand, Nachweis der Einwilligung und Abmeldung erforderlich sind.

Die Anmeldung erfolgt grundsätzlich im Double-Opt-In-Verfahren. Sie erhalten nach der Anmeldung eine E-Mail, in der Sie die Anmeldung bestätigen müssen. Dabei speichern wir den Anmeldezeitpunkt, den Bestätigungszeitpunkt und die IP-Adresse, um die Einwilligung nachweisen zu können.

Unsere Newsletter können eine Messung von Öffnungs- und Klickraten enthalten. Dabei kann ausgewertet werden, ob ein Newsletter geöffnet wurde, wann er geöffnet wurde und welche Links angeklickt wurden. Diese Auswertung hilft uns, unsere Newsletter technisch zu verbessern und Inhalte besser auf die Interessen der Empfänger abzustimmen.

Die Messung erfolgt nur auf Grundlage Ihrer Einwilligung. Wenn Sie diese Auswertung nicht wünschen, können Sie den Newsletter jederzeit über den Abmeldelink im Newsletter abbestellen.

Sie können den Newsletter jederzeit abbestellen. Einen Abmeldelink finden Sie in jedem Newsletter.

Eingesetzter Dienst und Diensteanbieter:

  • Verarbeitete Datenarten: E-Mail-Adresse, ggf. Name, Anmeldezeitpunkt, Bestätigungszeitpunkt, IP-Adresse, Versanddaten, Öffnungsdaten, Klickdaten und Abmeldedaten.
  • Betroffene Personen: Newsletterempfängerinnen und Newsletterempfänger.
  • Zwecke der Verarbeitung: Newsletterversand, Nachweis der Einwilligung, Abmeldung, Verwaltung der Empfängerliste sowie Messung von Öffnungs- und Klickraten.
  • Rechtsgrundlagen: Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO, Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO und § 7 Abs. 3 UWG, soweit Bestandskundenwerbung zulässig ist.

Präsenzen in sozialen Netzwerken

Wir unterhalten Onlinepräsenzen in sozialen Netzwerken, um dort mit Interessenten und Kunden zu kommunizieren und über unsere Angebote zu informieren. Beim Besuch unserer Social-Media-Profile gelten zusätzlich die Datenschutzhinweise der jeweiligen Plattformbetreiber.

Eingesetzte Dienste und Diensteanbieter:

Löschung von Daten

Wir löschen personenbezogene Daten, sobald der Zweck der Verarbeitung entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.

Bestell- und Rechnungsdaten werden aufgrund steuer- und handelsrechtlicher Vorgaben regelmäßig für die gesetzlichen Aufbewahrungsfristen gespeichert. Daten aus Kundenkonten oder Abonnements werden gelöscht oder eingeschränkt verarbeitet, wenn sie für den ursprünglichen Zweck nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Pflichten entgegenstehen.

Änderung und Aktualisierung der Datenschutzerklärung

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich unsere Datenverarbeitungen, eingesetzten Dienste oder rechtlichen Anforderungen ändern.

Rechte der betroffenen Personen

Ihnen stehen nach der DSGVO verschiedene Rechte zu:

  • Auskunft: Sie können Auskunft darüber verlangen, ob und welche personenbezogenen Daten wir über Sie verarbeiten.
  • Berichtigung: Sie können die Berichtigung unrichtiger oder unvollständiger Daten verlangen.
  • Löschung: Sie können die Löschung Ihrer personenbezogenen Daten verlangen, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
  • Einschränkung der Verarbeitung: Sie können unter bestimmten Voraussetzungen verlangen, dass wir Daten nur eingeschränkt verarbeiten.
  • Datenübertragbarkeit: Sie können verlangen, Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten.
  • Widerruf: Sie können erteilte Einwilligungen jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
  • Widerspruch: Sie können der Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen aus Gründen widersprechen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben.
  • Beschwerde: Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

Begriffsdefinitionen

  • Personenbezogene Daten: Alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen, zum Beispiel Name, Adresse, E-Mail-Adresse oder Kundennummer.
  • Verarbeitung: Jeder Umgang mit personenbezogenen Daten, zum Beispiel Erheben, Speichern, Verwenden, Übermitteln oder Löschen.
  • Verantwortlicher: Die Person oder Stelle, die über Zwecke und Mittel der Verarbeitung personenbezogener Daten entscheidet.
  • Einwilligung: Eine freiwillige, informierte und eindeutige Zustimmung zur Verarbeitung personenbezogener Daten für bestimmte Zwecke.
  • Cookies: Kleine Informationen, die im Browser oder auf dem Endgerät gespeichert werden können, zum Beispiel für Login, Warenkorb oder Cookie-Einstellungen.