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Lieblingskürbis von Anna und Marlon!
Das orange Fruchtfleisch ist mit seinem kastanienähnlichen Aroma sehr wohlschmeckend. Und wie sein Name schon verrät, hat er eine leckere Süße. Besonders lecker mit Schale gedünstet, wobei die Schale fest bleibt.
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Kürbisse sollten zwischen 10 und 17 Grad gelagert werden. Ein dunkler, trockener Raum oder ein Keller eignet sich als Lagerort.
Der Spaghettikürbis hat seinen Namen nicht umsonst. Die zarten, gelben Stränge erinnern stark an Spaghetti, vor allem, wenn man sie mit einer reichhaltigen, schmackhaften Tomatensauce übergießt
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