Ein Haufen Bio Frühkartoffeln Glorietta in einer Holzkiste, mit einer halbierten Kartoffel, die das gelbe Fruchtfleisch zeigt

individuelles Gemüsepaket

Name: individuelles Gemüsepaket - GesundesGemüse
Price: 13.55 EUR
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13,55 €

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(0,68 € / 1 kg)

Leider sind die Glorietta Kartoffeln für diese Saison ausverkauft. Ob wir bis zur neuen, eigenen Ernte noch eine andere Sorte anbieten, steht noch nicht fest..

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Kartoffel-Wraps nach Antony William

Die ideale Zubereitungsart ist, Kartoffeln zu dämpfen.
Wenn du daran gewöhnt bist, etwas Fettiges zu Kartoffeln zu essen, probiere es doch mal mit Avocado; gewürfelt oder zerdrückt.
Wenn du die Kartoffeln nach dem Dämpfen schälen willst, kannst du die Schale mit einer Gabel abkratzen
Du kannst die Kartoffeln auch halbieren, um sie besser zu dämpfen, damit sie schneller durchgaren.

Kühl, trocken und vor Sonne geschützt lagern, z.B. im Kühlschrank oder im Keller. Gedämpfte Kartoffeln halten mehrere Tage unabgedeckt im Kühlschrank.

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